Hummus og Pappadams: besynderlig og syndig

– der var pappadams med hjem i kufferten fra Indien. Og en dag, der var hummus i køleskabet, skulle de to madtraditioner lige testes sammen. Uhm, herlig kombination!

Pappadams (- helst den bløde friske variant)
En skudefuld hummus 

 

 

1. Fyr op for en grillpande.

2. Smid pappadams på. Vend ofte.

3. Spis løs med hummus.

 

 

Skriv et svar