– al hummus til folket. Et af vores første bekendtskaber med de søde og artige kartofler. Der er hummus her til en uge, hvis du spiser det hver dag! [quote]3 1/2 dl kogte kikærter skal + saft fra en øko-citron 500 g søde kartofler 1 tsk. stødt spidskommen 1 lille drys cayennepeber 2-3 drys havsalt 3 spsk.… Læs mere Hummus med søde kartofler
Tag: spidskommen
Hummus og Pappadams: besynderlig og syndig
– der var pappadams med hjem i kufferten fra Indien. Og en dag, der var hummus i køleskabet, skulle de to madtraditioner lige testes sammen. Uhm, herlig kombination! [quote]Pappadams (- helst den bløde friske variant) En skudefuld hummus [/quote] 1. Fyr op for en grillpande. 2. Smid pappadams på. Vend ofte. 3. Spis løs… Læs mere Hummus og Pappadams: besynderlig og syndig